Milch

In meinem Kühlschrank steht das hier:

Verpackung von Acidophilus Milch

Da steht groß drauf, dass da Milch drinnen ist. Dass diese auch noch probiotisch und von oder mit Acidophilus ist, das lassen wir mal außer Acht (da könnt ihr das hier lesen, oder das). Ich öffne also den Kühlschrank, im Wissen, dass da gute Milch drinnen ist, die ich gleich trinken werde. Ist auch nur ein halber Liter, das geht in einem Zug. Also Deckel auf, Verpackung an den Mund angesetzt und dann heftig erschrocken. In meinen Mund hat sich nämlich eine zähflüssige Pampe ergossen, die ganz eindeutig nach Buttermilch geschmeckt hat. Säuerlich, dicklich und einfach überhaupt keine gute reine Milch.
Schnell im Internet schlau gemacht, es muss sich bei dem Inhalt der obigen Milchpackung um Sauermilch handeln.

Okay, Verpackungen sind ja auch so was wie Werbung. Wenn die Verpackung ansprechend aussieht, kaufe ich das Produkt eher. Wenn mir die Verpackung weismacht, dass da Milch drinnen ist, dann glaube ich das. Wenn mir die Verpackung erklärt, dass die Milch probiotisch ist, dann denke ich: aha gesund, aber trotzdem Milch. Wenn nirgends auf der ganzen Verpackung auch nur das klitzekleinste Wort von “sauer” oder “dick” (der Inhalt kann auch Dickmilch genannt werden) steht, dann wird da wohl auch nur Milch drinnen sein. Das alles habe ich auch gedacht. Aber offenbar ist der Durchschnittskonsument beim Nahversorger klüger und gebildeter als ich. Denn der weiß offenbar, dass, wenn Milch draufsteht, nicht auch gleich Milch drinnen sein muss.

Ich muss jetzt gehen und an meinem Selbstbewusstsein arbeiten, das hat einen Knacks. Denn ich hab wirklich geglaubt, dass ich nicht so dumm bin. Aber so kann man sich täuschen…

4 Reaktionen zu “Milch”

  1. TH

    ich hab hier auch den entsprechenden wikipedia-artikel zu lactobaillus acidophilus:
    http://de.wikipedia.org/wiki/Lactobacillus_acidophilus
    und muss schon sagen: wer zum henker soll wissen, dass hinter der bezeichnung “acidophilus” ein bakterium steht und wer sollte ferner den namen dieses bakteriums wiedererkennen und daraus schließen, dass das SAUERmilch ist?
    ist doch völlig idiotisch und wahrscheinlich dem verkauf an die zielgruppe, die sauermilchkonsumenten nicht zuträglich. die wissen ja wahrscheinlich nicht, dass dies sauermilch ist.

  2. TH

    ein wenig weiteres suchen im internet kommt auf einen ähnlichen schwindel wie bei actimel zurück. ^^ es soll auch der darmflora helfen. wie soll es da bitte noch hinkommen? durch ein bad aus SALZSÄURE? das überleben die wenigsten bakterien, soll ja auch so sein.

  3. starfire

    wenn wir über alles was wir so täglich zu uns nehmen unterrichtet wären was wir da wirklich so essen und trinken würde ich verhungern oder verdursten.

  4. Anna

    Ich weiß eh, dass in meinem Essen viel drinnen ist, was ich nicht weiß. Aber den Unterschied zwischen Milch und Sauermilch möchte ich auf einer Verpackung schon erkennen können. Das wäre wie wenn auf einer Packung Rahm (Sahne) steht, drinnen aber Butter ist. Das ist auch ein anderes Produkt, auch wenn es aus der selben Familie stammt…

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